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2016八角亭孔雀皇茶品饮感受

2019年04月11日 栏目:汽车

当饼茶拿在手中的时候,一阵勐海的香味扑鼻而来,嗅一下,熟悉的香气,似曾相识的知道,勾人回忆,那到底值不值得期待呢?咱们开汤试试吧 包装:

当饼茶拿在手中的时候,一阵勐海的香味扑鼻而来,嗅一下,熟悉的香气,似曾相识的知道,勾人回忆,那到底值不值得期待呢?咱们开汤试试吧 

包装:红色花纹的外圈镶嵌着孔雀的羽毛,足以看出用心之处,与此茶的名字照相辉映

干茶:金芽铺面,匀称,条索粗壮,好看

用茶针取茶8.5克个人二手叉车
,200cc紫砂壶开泡,实际注水160cc。

净化机纯净水烧开,开水烫壶烫杯,倒完水后将取好的茶置入焖香,一分钟后开壶盖,浓浓的

 

海鲜味星力摇钱树捕鱼
,没有其他仓味、堆味和异味,加分!

 

沸水10秒洗茶一遍,间隔半分钟,再用沸水秒洗一遍助力泵价格
,洗澡水是淡淡的黄红,看来溶出速度稳定,饼的紧压度不错,这里也加分!

 

泡:水温压至90°,缓缓注水,8秒出汤,汤色清澈、漂亮,没有杂味、异味。

第二至四泡:8秒依次递增三秒,汤色透红,干净漂亮。入口首先是汤感顺滑,舌头搅动中,滑感的凸出性较好,厚度方面我个人觉得是刚刚好,没有像米汤感那样黏口,当然也不会寡。随之而来的就是甜,甜度真不错,特别是当茶水刚刚咽下去后,回甜丝丝的好舒服。再往下的喉部也是甜丝丝的,很柔和,喉部很润,不会像有些熟茶燥性特别大,喝下去喉部发紧。再往下的胃部是暖暖的,对胃是柔和不刺激,暖洋洋的很舒服,喜欢。在口感方面也是很不错的表现,加分的!

第五至八汤:15秒依次递增,汤色从第七泡开始有所回转,汤感和柔滑方面依旧没有下滑的迹象,厚度渐渐开始回转了,但甜度开始上升。这里不得不说此茶的厉害之处了,很多熟茶五六汤开始出现断崖式表现,因为做一款熟茶,如果选料不够好、制程过程、发酵工艺不够好的话,汤水前段可能不会有明显的差异,但中后段汤感和口感下降的就很快,这个和茶本身的内涵物质有关,同样的茶水比,总的溶出物质越多,那么茶的口感下降就越慢,所以此茶总的溶出物质很丰富,口感也更稳定,当然也更耐泡。

第八至十一汤:甜度依旧是上升,口感啊,汤感啊,留存度啊等这些方面有所回落了,但显然是缓缓的回落。

 

在重焖了两泡,一泡焖两分钟,一泡焖三分钟,真甜,好喝。感觉在拿去煮一煮是完全没问题的。但是肚子喝不下啦。就到此为止吧!

叶底:条索粗壮,相对较完整,捏了一下,柔软有活力,看来发酵程度较好。

综合评价:稳定的溶出是保证此款茶质的关键,是保证每泡口感的关键,如果过快那么前段显浓、后段显淡,又因为稳定的溶出,所以耐泡度很高,口感很稳定。口感方面各个点都有不错的表现,柔滑度,汤的细腻程度,甜度,厚度,润度都是不错的。

 

优缺点:优点上面写的很明显了,缺点的话大的确实没发现,硬要说一点的话就是厚度刚刚好,假如在厚实一点的话就更好,不过随着时间的转化,我相信厚度肯定会提升的,总而言之,孔雀皇茶确实是用心之作,良心之作,应该新老茶友都会喜欢的一款作品。

责编:张二亮